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植物学家钟扬:他给未来留下科学的种子

  著名植物学家、复旦大学生命科学学院教授钟扬在出差途中遭遇车祸不幸逝世的噩耗震惊学界,令人痛惜。17日,中国科协生命科学学会联合体召开“钟扬教授追思会”,中国科协有关领导、联合体主席团成员、各成员学会代表一起讨论了联合体发起的向钟扬教授学习的倡议书。...

吃豆腐时最好配点海带

  豆腐以及其他大豆制品,确是营养丰富,价格便宜,是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物。豆腐中还含有多种皂角苷,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角苷又可促进碘的排泄,容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐者,应该...

佛坪奇特的“夫妻树”

  在“国宝”大熊猫故乡的陕西省佛坪县境内,并生着被当地人称作“夫妻树”的两棵大树。奇特的是,两棵树一枯一荣,随年份更换而枯荣交替、往复循环,引起人们的极大兴趣。   “夫妻树”,又称生死树,位于佛坪县岳坝乡政府西北方向,在一个临潭悬崖上,长着两...

为什么寄居蟹和海葵是“好朋友”?

  寄居蟹是一种节肢动物,它的模样可真怪,既像虾,又像蟹。它腹部缺乏甲壳保护,非常害怕“敌人”的攻击,所以它就向海螺进攻,将螺壳主人吃掉,自己住进去,以增强防御能力。但是,仅仅这样还是会被凶狠的海洋动物吃掉,于是,寄居蟹就重新物色新的伙伴,来加强自己的防线。海葵非...

吃水果有时间限制吗 早上吃比晚上更营养?

  关于吃水果,流传着这样一种说法,“早上金水果,中午银水果,晚上铜水果”,还有一个版本是,“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。这个说法最早源自国外的古谚语,意思是早上吃水果营养价值最高,吸收利用率最好,晚上则最低,甚至对身体...

为什么植物的种子能“无脚走遍天下”?

  世界上到处都有植物的踪迹。那是因为植物的种子具有能在各地“安家”和繁育的“本事”。蒲公英的种子很轻且带绒毛,风一吹,它的果实就像把小伞一样张开,随风把种子带到远方。这类靠风传播种子的还有柳、榆、白头翁等。生在海边的椰子树,椰子成熟时,坠落海边。椰子随海漂流到别...

为什么有的检查要求早晨空腹抽血呢?

  假如有人患了某种肝脏疾病、肾脏疾病或者糖尿病时,医生往往要通过血液的化验检查,来肯定诊断、判断病情程度以及观察治疗效果等。但为什么有些化验项目必须要在早晨空腹时抽血呢?   我们知道,血液中的成分很复杂,凡是组织代谢所需要的物质如氨基酸、糖、...

正月不剃头的来历

  由于汉族早已拥有属于自己的民族服装——汉服。《孝经》有言:“身体发肤,受之父母,不敢毁伤,孝之始也。”汉人成年之后便不会剃发,男女都把头发绾成发髻盘在头顶。   剃发令遭到了汉族人民的强烈反抗,汉族志士的英勇壮举彻底激怒了丧心病狂的满清统治者...

能让你长高的运动

  青春期科学地运动能使身高增长4~10厘米,并且体态更优美。孩子们可根据自己的兴趣爱好,选择方便易行和易于坚持的运动种类。   有氧运动游泳、慢跑、快步行走、滑冰、骑车、球类运动等有氧运动,通过大肌群参与有节律的反复运动,加速血液循环,促进新陈...

睡觉磨牙是肚子里有蛔虫?

  “夜里磨牙,肚里蛔虫爬”,当家中的孩子睡觉时磨牙,爸爸妈妈们就会使出“杀手锏”——买各种各样的“打虫”产品给孩子吃。   首先来了解一下什么是磨牙,磨牙症是指在非生理功能状态下咀嚼肌产生不自主的收缩,使上下牙产生彼此磨动或紧咬,使正常生理休息...

有时候,当个弱者也划算

  “做到最好”不见得就一定是好事——至少对公绵羊是这样的。研究表明,角大的公绵羊找到异性的概率比较大,但是死得也早。这解释了为何那些对择偶最有利的基因没有一统天下。   演化论之父达尔文曾经思考过孔雀炫丽羽毛的问题,他认为对性和繁衍后代的追求是...