小心,这5个因素会让你暴饮暴食

见闻吧(纸扎戏偶)

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  春节将至,面对家中一桌美味佳肴,很多人都不自觉地暴饮暴食,导致肥胖、血糖升高等健康问题。近期,英国萨塞克斯大学研究人员通过实验,总结出五个让人吃得更多的因素,提醒大家注意。

  食物的量。实验中,被试者需要喝光盘子中的汤。其中部分盘子暗中与导管相连,研究人员通过导管给盘中加汤。结果表明,虽然部分被试者比其他人多喝了汤,但他们并没有觉察到。

  菜品是否丰富。身体无法从食物中获得乐趣时,人们才会有饱腹感。如果餐桌上菜肴过于丰富,饱腹感也会“迟到”,让人不知不觉吃下成倍的食物。

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