大肠癌饮食要注意 小编推荐5款食谱

大肠癌严重危害人们的健康，因此我们在饮食方面要多加注意，饮食不当会加重病情的发展，那么大肠癌的饮食疗法有哪些?大肠癌吃什么调理好?下面我们就一起看一看吧。

大肠癌的饮食疗法有哪些

绿豆糯米酿猪肠

功效：此菜有补中益气，润肠养血之功，适用于结肠癌便血或其他癌肿肠燥者。

材料：猪大肠1段、绿豆、糯米用量是2：1(视猪肠大小而定量)，冬菇2～3个

做法

1、绿豆、糯米洗净，清水浸3小时;冬菇洗净切细粒，猪大肠洗净。

2、把绿豆、糯米、冬菇粒拌匀调味，放入猪大肠内，不要装太满，并留有少许水，大肠两端用线扎紧。

3、再放入瓦锅内，加清水适量煮2小时，取出切厚片，下调味料即可。

芝麻鱼排

功效：益气开胃，抗癌止泻，用于肠癌便溏者。

材料：土豆(黄皮)200克、荸荠50克、蘑菇(鲜蘑)50克、小麦富强粉25克、盐2克、味精1克、姜1克、芝麻50克、椒盐3克、番茄酱10克、花生油75克

做法

1、土豆洗净上笼蒸熟后去皮，放砧板上用刀背压成泥，放在碗内。荸荠及蘑菇分别切成米粒，拌入土豆泥内，放精盐，味精，姜末调成馅心，富强粉放容器中加水调成糊。

2、将以上原料分成3份，做成扁长鱼形状，两面涂上面糊后，均撒上芝麻，并用手拍实，避免芝麻炸时散落。

3、炒锅放熟花生油，烧至六成热时，将预制好的鱼排逐个放入，炸至鱼排漂浮油面，呈金黄色时捞起沥油。

中国吃网温馨提示：斩成1厘米宽的长条块，装成桥形盘上桌，跟花椒盐，番茄酱碟供蘸食。

枸杞炖雄鸭

功效：枸杞甘平，滋补肝肾，益精明目。鸭肉味甘，入脾胃肺肾经。具有健脾养胃、补精益髓、养血安神的良好作用。

材料：枸杞30克、老雄鸭1只褪毛去内脏洗净

做法

将上述材料加生姜同入砂锅中，加清水适量，武火烧沸15分钟，文火炖至老鸭熟透即可食之。

黑糯米大枣粥

功效：黑米清热除烦，止渴生津。黑米能增强机体对肿瘤的免疫力。大枣甘温，健脾胃、补虚生津，主治脾胃虚弱。二味和用亦起到补血生津的作用。

材料：黑糯米适量、大枣适量

做法

将上述材料一同入煲内，加适量清水煮沸，文火煲至黑米熟烂即可。

预防大肠癌应从生活细节做起。均衡饮食，多吃新鲜蔬菜水果，避免长期进食高脂肪的食物，多食富含纤维的食物，保持大便通畅，养成良好卫生习惯，戒烟限酒，适当从事体力活动，保持身心健康;控制能量摄入，保持正常体重，防止肥胖等是预防大肠癌的重要手段。