常吃开心果为心脏保驾护航

开心果在北方是不多见的，大家见到的都是属于坚果类的了，由于价格比较高，吃的人也就比较少了，开心果营养成分很高，不仅可以增强体质还能抗衰老，最主要还有预防肺癌和心血管疾病的效果，是老年人一种不可多得的零食。

数月前，法国国家癌症研究所(Inca)发布了新的对于癌症的建议，该建议基于7000名癌症患者的研究报告，得出癌症的诱因如下：超重和肥胖，酒，过量的盐，肉类，和胡萝卜素类的食品添加剂。并认为，在法国每年新增的320000起癌症病例中，约30%本可以通过好的饮食和生活习惯避免。

运动、母乳喂养、多吃蔬菜水果都可以降低患癌症的风险。从数量上讲，每天要吃5份蔬菜和水果，蔬菜和水果都可以预防食道癌，但只有水果能预防肺癌。最新的成果表明，每天食用开心果可以预防肺癌。

“世界上不存在一种神奇的蔬菜或水果包含各种重要的物质，”法国国家营养卫生委员会主席SergeHercberg教授说，将各种食物混合起来吃，使它们产生互补的作用，才能达到预防癌症和心血管疾病的效果。

开心果含有纤维、维生素、矿物质以及抗氧化元素，有因为脂肪低、高纤维，经常吃是缉拿康明智的选择，可以降低三高的发生，同时还能保护视力，让爱美的MM有一个很好的身材。