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哮喘属于肺部过敏性疾病,哮喘的形成与遗传、环境等因素都有关系,同时与饮食也有着一定的关系,如刺激性食物会加重或者诱发哮喘,所以哮喘患者要注意日常的饮食。南瓜含有的一些物质对防治哮喘病均比较有利,所以哮喘患者平时可以多食用一些南瓜。
蜜糖姜汁蒸南瓜
材料:取500克南瓜一块,冰糖和蜂蜜各50克,压榨姜汁适量。
制作:将南瓜表面洗净,去掉南瓜瓤和籽,在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜,放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可。
作用:每日吃一半,每天分2次食用,能补肺肾、止咳喘。
南瓜皮煮牛肉
材料:取老南瓜皮200克,牛肉100克至200克。
制作:共同倒入锅内煮熟煮烂,吃肉、喝汤,每日2次,可以经常食用。
作用:能补脾胃、益气血、止咳定喘。
红枣红糖南瓜
材料:去核红枣20颗,南瓜约500克,红糖少许。
制作:将南瓜去皮切块,与红枣加水煮烂,加入红糖调味后即可食用。
作用:食用量可根据病人具体情况而定,同样具有止咳益肺的功效。
哮喘患者日常饮食应该清淡,忌食刺激性食物。同时三餐也不宜过饱、过咸、过甜,尽量避免海鲜类的发物。
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