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夏至过了,炎热的夏季又开始困扰人们,气温一天天的不断升高,很多人都不适宜这多变的气候,出现很多不良症状,咽喉疼痛、牙痛等,总感觉自己身体上火了。很多人为了去火,就会把苦茶、绿豆汤等一下夏季去火的方法全用上了。有些人用了这些方法不但没有去除体内的火,反而还加重了。食物去火要讲究方法,今天给大家介绍饮食去火发的几大误区。
饮食降火误区
一、吃“苦”就能去火
苦瓜、苦丁茶、苦菊等苦味食物中含有大量的生物碱,这些成分具有清热消暑、舒张血管等功效。很多人认为自己上火时,就选择吃一些苦瓜、山野菜、饮用苦丁茶等苦味食物来去火。其实,这些带有苦味去火的食物,只适用于肝火、胃肠上火、咽喉肿痛、口臭、眼睛发红等症状,但对口舌生疮等心火症状的患者不适宜。此外,吃“苦”也要因人而宜,什么东西都要适度,过多过频的饮用苦味食物会导致脾胃不适,从而引起恶心呕吐等不良反应。
二、绿豆汤当水喝
当炎炎夏日来临时,不少家庭主妇都会熬制一大锅绿豆汤给家人当茶饮用。健康生活小常识认为,绿豆属于性寒、味甘的食物,虽然具有清热解毒、止渴消暑等功效,但对腹胀、腹泻、手脚凉等体质虚弱的人来说非常不适宜,这些人饮用绿豆汤后不仅起不到清热解毒、消暑止渴的作用,还会惹来大麻烦:让自己的体质变得越来越虚寒,从而导致免疫力下降。一般情况下,体质虚寒的人,可以选择熬制绿豆粥这种比较温和的吃法。
三、多吃水果能“灭火”
大家都知道,新鲜的水果当中含有大量的维生素和膳食纤维,养成适量食用新鲜水果的饮食习惯,对于我们的身体健康是非常有益的。但有些水果食用后不仅不能去火,而且还会“火上浇油”的。就以桃子为例吧,吃桃子有什么好处呢?桃子养人,这是从古至今都有的说法。但食用桃子也是要因人而宜的。什么人不适合吃桃子呢?因为桃子性温,具有通便的功效,但对因为上火而引起的便秘、舌苔黄、口干、咽喉肿痛等病症,如果食用桃子不仅达不到去火的效果,反而还会加重这些病情。另外,橘子、荔枝、石榴、椰子、桂圆、杨梅等都属于温性水果,不适宜上火的患者食用。
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