李光耀患病去世 肺炎患者要多喝五款粥

据新加坡总理公署23日发布的最新公告，新加坡前总理李光耀当天凌晨3时18分在新加坡中央医院病逝，享年91岁。中医有句话叫“肺为娇脏”，“温邪上受，首先犯肺”，也就是说肺是最轻易受到外来有害物质侵害的脏器。所谓药补不如食补，春季养肺，不妨巧用食疗方法。

1、山药粥

干山药片45～60g(或鲜山药100～120g)，粳米100～150g，同煮粥，早晚温热服食。主要适用于气虚痰浊者。

2、大蒜粥

紫皮大蒜30g，去皮，将蒜放沸水中煮10分钟后捞出，然后将粳米100g，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再将蒜放入粥内，同煮片刻即成，早晚温热服食。主要用于肺炎霉菌感染者。

3、竹沥粥

粳米50g煮粥，待粥将成时，兑入竹沥50～100ml，稍煮即可，早晚或上下午温热分食。主要用于咯吐脓痰或间有神志欠清者。

4、贝母粥

先以粳米100g和砂糖适量煮粥，待粥成时，调入川贝母粉末5～10g，再煮二、三沸即可，上、下午温热分食。主要用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。

5、苏子粥

苏子15～20g，捣烂如泥，用水煮取浓汁，去渣，入粳米50～100g，冰糖适量，同煮成粥，早晚温热服食。主要用于咳嗽气喘者。