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钙是构成骨骼、牙齿的主要成分,儿童青少年如果缺钙,容易影响身高,成年人如果缺钙则容易引起骨质疏松。此外,
钙与镁、钾、钠等离子保持一定比例,使神经、肌肉保持正常的反应;钙可以调节心脏搏动,保持心脏连续交替地收缩和舒张;钙能维持肌肉的收缩和神经冲动的传递;钙能刺激血小板,促使伤口上的血液凝结;在机体中,有许多种酶需要钙的激活,才能显示其活性。
补钙除了多吃富含钙的食物,对于钙需求量大的人,还应该正确服用钙片。吃钙片也要讲究时间,什么时候吃钙片最好?
不同时间段服用钙片,吸收率也有着较大的差异,医生和营养师对于服用钙片的建议,往往是晚上服用钙片。
为什么建议大家在睡前吃钙片?血液中的钙是处在一个平衡的状态,白天从食物中摄入的钙,也会从尿液中排泄出来。而晚上睡眠之后,身体不再进食。如果您是半夜三更起来上厕所,随着尿液排泄出来的钙,其实是从骨骼中游离出来的钙质。
早上醒来第一次小便,尿液中的钙质也是骨骼中游离到血液中的钙。如果骨骼中的钙质被动员太多,也就会造成缺钙的情况发生。因此在补钙的时候,晚上临睡觉之前,就要及时为身体补充钙质。
血钙的水平一般是白天高,晚上低。这种情况也会刺激甲状旁腺素的分泌,进一步加快骨骼中结合型钙的分解。晚上临睡前服用一次钙片,就会增加血液中钙的含量。血钙水平得到提升,也就暂时不会动用骨骼中的钙。
钙片的生产厂家有很多,建议老年朋友在购买钙片时,选择正规的生产厂家,这样的话,质量上比较有保证,安全性会高一些,另外,售后服务也相对较好。
在购买钙片时一定要看清产品的成分,因为钙片中不仅仅只有钙质,还有其他的一些成分。比如某些钙片中含有一些骨粉,如果重金属超标的话,会危害健康。比如钙片中含有的钠元素、钾元素、糖类物质较多,那么,高血压患者、肾病患者以及糖尿病患者就不能服用此类钙片。
在选择钙片时还需要看清含钙量。对于老年朋友来说,需要含钙量高的钙片。说明书上标注的含钙量有两种,一种是含钙化合物的量,另一种是钙元素的含量,建议看钙元素的含量,这才是被人体吸收的钙质数量。
在选择钙片时,还需要看钙片中钙质的溶解度,一般来说,溶解度越高,被人体吸收的钙质就越多。对于出现骨质疏松的老人来说,建议选购溶解度高的钙片。
预防骨质疏松成为全国热潮,想要预防骨质疏松就得补钙?补钙就能预防骨质疏松?实际上并不是这样,本期食话实说,从营养学角度为你分析补钙的那些事。
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