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芒果是夏季很受欢迎的水果,果肉又嫩又甜营养很丰富,但有些人吃后身体就会出现一些皮炎症状,面部、颈部、手部等外露部分就会出现红肿的现象。有关专家称这是日光性皮炎,为什么吃鲜芒果会导致日光性皮炎呢?那么皮炎患者如何吃出健康呢?
为何鲜芒果致日光性皮炎
很人吃鲜芒果,但发生日光性皮炎者只是少数。吃芒果引起的日光性皮炎多见于患有支气管哮喘、湿疹、荨麻疹等过敏性疾病的人。上述人员食用鲜芒果后,再遭受日光曝晒则发生本病。说明本病的发生是鲜芒果、日光、患者体质三者共同作用的结果。据文献报道,有些植物含有光敏性物质,例如菠菜、油菜、灰菜、紫云英、马兰头、荠菜、无花果,也包括鲜芒果。所谓光敏性物质,是指善于吸收光线的物质,光敏性物质在光线作用下,能转化成为另一种物质——光化学产物,光化学产物再与皮肤内蛋白质相结合,可成为抗原,抗原能使机体产生过敏反应,发生如上所述的日光性皮炎症状。
鲜芒果日光性皮炎的发生与光线照射有很大关系。日光包括紫外线、可见光和红外线。日光性皮炎与日光中紫外线作用有关。紫外线根据其波长不同分为三种,即短波、中波和长波紫外线,其中长波紫外线与日光性皮炎的发生密切相关。自然界规律中,每年四、五、六月份是太阳光中长波紫外线发射量最多的时期,此时期也正是鲜芒果上市季节,所以容易发生日光性皮炎。需要补充说明的是,每年四、五、六月间,每天上午10时至下午4时,是太阳光中长波紫外线发射量最多的时刻。具有过敏性体质的人,食用含光敏性物质食物后,即使在居室内,接触了透过玻璃的反射光线也会发病。
鲜芒果日光性皮炎首次发病要经过一定的致敏期,一般是食用鲜芒果2到5天后发生,如果是再次发病,致敏期就很短,一般不超过24小时。
日光性皮炎患者如何吃得健康
虽然蔬菜含有丰富的维生素,而且还含有光敏性物质,但是光敏性物质就是对光照有反应的物质。过度食用这些蔬菜经过太阳暴晒,皮肤上就会出现红斑,丘疹,水肿,皮肤发炎,即植物日光性皮炎,也可能出现斑点,水疱和水疱,严重者还可能出现皮肤溃疡和糜烂。
日光性皮炎往往发生在面部,颈部和四肢,外侧,这些地区暴露于太阳。所以,吃野生种群,饭后应避免暴露在阳光下。感光材料含有蔬菜和蔬菜芹菜,莴苣,菠菜,苋菜,油菜,甘蓝,紫云英,枸杞子,芥菜,马兰头,马齿苋,三叶草,无花果是日光性皮炎病人饮食。
温馨提示:日光性皮炎的患者每年都在一直增长中,尤其是在夏季的时候,患者要注意自己日常的生活习惯,在夏季尽量不要受到太阳的直射,皮炎平时我们不会把它当做一回事,但是皮肤病往往就是我们的不认真对待,才会导致病情的加重的,所以要在饮食方面引起重视。
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