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雾霾天气侵袭了大半个中国,空气中含有大量的可吸入颗粒,每天呼吸在这种环境中很容易生病。所以在雾霾天气要重点预防呼吸道感染疾病,可以通过日常的一些菜谱来给身体排排毒。今天就为大家总结几种针对雾霾天气的清肺食谱。
常吃百合,清肺补气
肺主全身之气,百合被中医专家称为最好的“清肺补气”食物。
据说有个明星的厨房里,总摆着一小袋百合,一旦她需要上演床上戏,就要提前几天服用百合汤,因为百合不光能提高真皮细胞的携氧能力,让她皮肤光滑、富有弹性,还可帮身体补气,让她呼吸有力、胸部高耸,而且还有个秘密作用,听说可以对于乳晕漂红也有效果!
吃川贝冰糖炖梨,清洁呼吸道
其中包括以川贝冰糖炖梨来润喉养肺、丰胸养颜的养生方法。冰糖与梨共同作用时,可有效清洁呼吸通道,让你的呼吸更加坚实、有力!
川贝冰糖炖梨制作方法:
1、梨洗净,从顶部切下梨盖,再用勺子把梨心挖掉,中间加入川贝和几粒冰糖。
2、用刚切好的梨盖,将梨盖好,拿来几根牙签从上往下固定住。
3、将梨放在杯子里或大碗里,加水,放入锅中炖35分钟左右,直至整个梨成透明色即可!
雪梨炖百合润肺抗病毒
雾霾天对呼吸系统影响最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时,应多吃润肺食物,雪梨炖百合就是一款不错的润肺抗病毒药膳。
原料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。
做法:百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分,雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。
凉拌黑木耳,清肠排毒
凉拌黑木耳是一道极为常见的清爽小菜,其清肠排毒的功效是大家一致认可的;凉拌黑木耳的做法十分简单,很多人都会做,不过相同的菜肴出自不同的手,其口感是完全不一样的,下面是小编为大家介绍的做法,一起来学习一下吧。
材料:黑木耳,红椒,蒜泥,盐,鸡精,胡椒粉,香醋,白糖
凉拌黑木耳的做法:
1.先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开(时间够的话尽量用冷水泡发哈),然后在洗木耳的水中加一勺面粉,搅拌下,静置10分钟后再用流水一片片地清洗干净,把红椒去籽切成丝。清洗干净的黑木耳摘掉根部,用手撕成小片。
2.锅上架烧开水,把黑木耳焯熟(大概两分钟左右)。
3.接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出.焯好后迅速放凉开水内过凉,以保持它的颜色和脆感。
4.把焯好的黑木耳、红椒放碗里,放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖,喜欢辣的可以加些辣油,一起搅拌均匀就可以了。
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