高脂减肥计划 让你两周瘦4.5斤计划

你是不是一直认为减肥就要少吃甚至不吃呢?这样的想法真的是错的!近日英国《每日邮报》报道的一本名为《高脂饮食》的书中介绍到食用高脂肪、高蛋白的食物可以在两个星期内瘦掉4.5公斤!看到这样的结果大家是不是都很惊讶呢?大厨艺小编也是呢，现在我们就一起来了解一下吧!

根据“高脂饮食”计划，减肥者可以吃大量的富含脂肪的食物，例如坚果、鳄梨、黄油、甚至是冰激凌。使用高脂减肥的主要原理在于脂肪对胰岛素的影响。

扎娜-莫里斯是本书的作者之一，同时她还是营养学工作者和私人教练。莫里斯说在过去的12年中，很多人因“高脂饮食”在短短的两周之内减掉2.7-3.6公斤，腰围缩小2.5-7.5厘米。

莫里斯简单的介绍高脂减肥的原理，她说：“胰岛素的工作是把人体需要的糖分运送到细胞中，使其用作产生能量的“燃料”。身体分泌多少胰岛素，取决于吃了哪些食物。例如糖和碳水化合物会被人体迅速转换成葡萄糖，便需要大量胰岛素。而富含蛋白质的食物只会转换成少量葡萄糖，便需要少量胰岛素。膳食脂肪需要一些复杂的步骤转化为葡萄糖，因此不会直接引起胰岛素的增加。食用高脂和少糖食物，就会产生很少的胰岛素。这时候如果身体需要产生能量，就没法指望胰岛素来“搬运”葡萄糖用作“燃料”，只能找替代品--脂肪。”所以这才是高脂饮食能瘦身的关键!