秋季上火五种美食帮你有效降火

秋季的时候天气比其他的季节都是要干燥很多的，所以我们在饮食上也要注意很多的，我们应该在饮食中多吃一些能有效的帮助我们去火的美食的，下面我们就给大家说说哪些美食能有效的帮助我们去火的吧。

【山药糯米粥】

材料：山药、荸荠、大枣、糯米

做法：

1、山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁;糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;大枣洗干净备用。

2、取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味，但量不能太多。

适用人群：这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。

【丝瓜肉片汤】

配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许

做法：

1、瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用;

2、炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。

适用人群：这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。

【百合炖芦笋】

配料：百合100克、鲜芦笋50克

做法：

1、百合掰成瓣，撕去内膜，用盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用;

2、炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候，加入切成段的芦笋，煮熟后即可饮用。一天一次即可。

适用人群：这款药膳比较适合那些因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生烦躁的人。