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灰指甲是生活中比较常见的一种皮肤病,诱发这种疾病的原因有很多,其主要原因由于真菌感染所致。灰指甲患者一定要了解病情,自己对症下药,做好一些日常保健工作,饮食疗方也很重要,今天就给大家推荐四大食疗方早日摆脱灰指甲困扰。
灰指甲食疗方
1、鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼1条(约250克),豆腐400克
做法:
1.豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用;
2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟;
3.锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后撒上葱花。
2、鸡肉蘑菇汤
原料:鸡肉约200克,适量蘑菇、葱、姜做法
1、蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用;
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后,倒入蘑菇一起煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅即可。
3、当归生姜羊肉汤
原料:生姜20克、当归20克、羊肉100克做法:羊肉先用水焯一下,将生姜切片,当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。
4、珍菇蛋黄汤
材料:金针菇,鲜蘑菇,鸡蛋黄两个
辅料:紫菜,盐,姜,香葱,鸡精鸡汤
做法:
1、金针菇洗干净,切去根部。
香菇泡发后划出十字花纹。香葱切圈、姜切末。鸡蛋蛋黄备用,蛋白可以加入其他菜中烹饪。
2、锅内放水烧开,放入鸡蛋黄、金针菇、香菇,再放入鸡汤,用“姜盐、鸡精”调味。
炖制2分钟。
3、起锅。加入葱,紫菜
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