饮食要健康 选择预防高血脂的食疗方法

血压高，血脂高，血糖高，就是我们现代人最爱得的三高疾病，这三高疾病都是属于慢性病的，对于我们的健康的影响也是比较大的，所以我们应该采用即时有效的药物治疗，同时如果能很好的辅助食疗就更好了，下面我们就给大家说说针对高血脂的食疗方法吧。

1.桂圆莲子茶(中医验方)

主治：对高血脂伴有头昏眼花、心慌气短、神疲乏力、烦躁失眠者。

配方：桂圆肉10克，莲子15克，银耳6克。

用法：将莲子煮熟炖烂，再加桂圆肉和泡开洗净的银耳，于汤内稍煮，尔后投入冰糖适量食之。早晚各饮一次。

2.开洋煮干丝(民间方)

主治：体内胆固醇过高。

配方：香豆腐干10块，虾米25克，精盐4。5克，黄酒、味精少许。

用法：香豆腐干洗净用沸水烫五分钟，用刀剖成0。17厘米厚的薄片，再切成丝。然后把香干丝用沸水烫5分钟，沥干备用。虾米先用黄酒加鲜汤浸发，待质地发软后，去除杂质，加入适量鲜汤，用文火煮8分钟，加入精盐、干丝同煮15分钟，加少许味精起锅。